店长7S总控(方法论层)

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店长7S总控(方法论层)

来源:TXT v1.0 第四部分 L270-287 标签:#底盘层 #SM-CHIEF #方法论层 #调度链


核心定义

店长7S总控Skill是味藏AI+人组织架构的方法论层,P=92。定位为"7S管理方法论引擎",提供诊断/考核/模块导航/赋能接口。


93模块蓝图分布

S维度 模块数 核心模块
SV价值观 10 文化仪式/价值观考核/红线守护/文化传播
S战略 15 目标分解/数据仪表盘/双线精细/成本管控/竞品监测/AARRR/月度分析
St结构 6 协同调度/赋能工单/AB角裂变/跨部门协同
Sy制度 28★ 日反馈/SOP执行/巡检/罚单/考勤/薪酬/供应商/食安/客诉/外卖差评
Sty风格 3 五感氛围/感动案例/NPS
Sf人员 18 招聘/新人护航/师徒/九宫格/面谈/离职/赛马/559
Sk技能 13 话术/认证/知识库/课程/平台运营/供应商评估/侍酒服务

★ Sy制度28个模块 = 最多,因为制度是执行层核心。


6部门赋能接口矩阵

接口 部门 赋能对象 核心KPI 最大S权重
I-OPS 运营部 三家店 下店≥8天/月,闭环≥85% Sf25%
I-FIN 财务部 三店+三单元 成本率≤65%,建议≥1项/月 S30%
I-HR 人事部 三店+三单元 招聘≥90%,到岗≤7天 S30%
I-TR 培训部 三店前厅 话术≥50道菜,转正率≥85% S30%
I-MKT 市场部 三家店 月引流≥300人,储值衔接≥40% S35%
I-PUR 采购部 三店后厨 降本≥2%/年,断货率≤1% S30%

调度逻辑

双向调度(DAG驱动)

店长驱动(从下往上):
  门店需求 → 赋能工单 → SM-CHIEF路由 → 对应职能部门
  → 4h响应 → 24h方案 → 48h执行 → 门店评价

总部赋能(从上往下):
  战略目标 → SM-CHIEF分解 → 各岗位Tasks
  → 执行反馈 → 日反馈→周复盘→月分析

日反馈路由器

每日定时(10:00-22:30):
  POS数据 → 采集 → 标记异常 → 填充模板 → 推送到店长
  店长补充判断 → 确认发布 → 闭环归档

与其他Skills的接口


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